【329章】 美食旋风

壮乡小仨 / 著投票加入书签

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    几个女孩子的创业热情一旦被激发起来,立刻变得雷厉风行,凑在一起聊起了未来的规划,颇有些进入状态的感觉。

    当天晚上,尹南希几个就向萧潇提出了利用萧家农场的原材料创立时尚奶茶店的设想,毕竟,整个计划中,原料供应是最核心的环节。

    “这个想法很好!”萧潇点点头,说道:“不过我的时间和精力都有限,就不参与了,但是我能够说服家里向你们提供最新鲜的牛奶和最好的水果。”

    几个姐妹萌生了创业的念头,萧潇自然是相当高兴,大力支持。至于萧潇为什么不参与其中,无非是时间和精力都无法得到保障,也就放弃了。

    毕竟,如今的‘银杏特产’网店的发展速度迅猛,身为执行总裁的萧潇除了要完成学业之外,每天还得通过网络对网店的运营进行遥控指挥,恨不得每天有25个小时。

    再则,经营了销售额破亿的‘银杏特产’网店之后,萧潇对于一些小打小闹的产业也没有那么多的兴趣了。

    这一年多来,萧潇从九叔萧风那儿学到的东西中,印象最深刻的莫过于萧风的大气。在萧风看来,要做大事不见得要把所有的利益都揽在自己的手里,而是应该把蛋糕做大!

    比如,萧风旗下的镜湖公司就极力支持银杏村的普通村民改扩建自家的宅院开设客栈,与此同时,镜湖酒店还会不定期对村民们进行培训,以提高民宿客栈的服务水准。镜湖公司也不会垄断各种小商品的销售,倒反向一些村民提供了免息借款,帮助他们在村子里开设了几家小型超市,并且为他们挑选了合适的供货商。

    利用镜湖牧场和萧家农场的顶级食材来开设时尚奶茶店,根本就是稳赚的事情,但是萧潇还是希望能够置身事外,顶多在原材料的供应给予支持罢了。

    虽然现在萧家农场和镜湖牧场的产品供不应求,但若是能够培育出一家奶茶连锁企业,将来会是一个稳定的供货对象。

    因此,萧潇并没有给几个室友泼冷水,反而是相当支持她们。

    若是萧风得知萧潇的这些想法,肯定会觉得更开心,萧潇才上了一年大学,在企业经营理念方面却取得了长足的进步!

    在获得了萧潇的支持后,尹南希几个在银杏村的这几天,几乎每天都到‘七彩阳光’,找到穆瑾讨论奶茶店的相关事宜。

    因为几个女孩子的热情,原本对创业不太感冒的穆瑾也是对奶茶店多了几分热情,主动揽过了奶茶店的内外装修风格设计。

    …… ……

    4个女孩子正忙着规划设计奶茶店的时候,银杏新区美食夜市掀起的美食旋风正在滇南引起了巨大的轰动。

    连日来,每当夜幕降临,上万游客、村民纷纷涌入夜市街,把各个摊位围得水泄不通,在澜沧江东岸营造了热闹无比的不夜天。

    由于镜湖公司招商部的细致工作,这些来自于全国各地的名小吃、美食摊位制作的食品味道相当道地,再加上镜湖区域所出产的顶级食材,造就了美食夜市街的良好口碑!

    在这个信息爆炸的年代,好的事物总是会被人们大肆宣传,在极短的时间内创造出更大的影响。

    自从五月一日之后,越来越多的滇南省内自驾游游客纷纷把自己的度假目的地定为了镜湖景区,在这里不仅可以欣赏到美景,还能品尝到各种美食,何乐而不为呢?

    从5月2日开始,镜湖景区的游客接待量不减反增,来自于滇南各地的自驾游客成为了景区最主要的客源。

    为此,镜湖公司、银杏村管委会以及姚州市政府联合在姚州市区通往银杏村的各个交通要道紧急设立了一系列的广告牌以及路标,为游客们提供更好的服务。与此同时,银杏村还特别加强了对停车场的管理和增加了执勤人员的数量,确保游客的车辆获得更为妥善的保管。

    和镜湖景区有着合作的各个商家纷纷紧急调运更多的生活物资前往银杏新区,上万名游客、银杏村的村民、镜湖体系的员工以及银杏新区的建筑工人,每天所需要的各种物资就是一个天文数字。

    在此之前,玉集镇、银杏村并不是姚州各个商家关注的地方,毕竟这里偏僻、落后,没有太多商机。但是,随着镜湖景区的快速崛起,这里俨然成为了滇西县的副中心,前景一片看好!

    尤其是五一黄金周的火爆更是为许多人注入了强心针,原本销售状况趋于停滞的银杏新区物产在五一期间也成为了许多人的香饽饽,很多投资者纷纷在银杏新区置业,以便更好地分享镜湖景区这块大蛋糕之中。

    总而言之,美食夜市街为镜湖景区的火爆再添一把火!

    …… ……

    从姚州前往银杏村的省道上,一辆敞篷mini快速奔行,而驾驶座上的长发墨镜美女更是让过往的人们看得有些痴迷。

    对于绝大多数男人来说,香车美女总是一道亮丽的风景线,更何况是在沿途美景无限的背景之下,如何能不让人心动呢?

    周围的火热目光似乎对宁婉菲没有任何影响,反正这几年来,她似乎已经习惯了这些男人有色心没色胆的目光。

    从某种角度来说,价格不菲的minicooper和凌厉的惊艳外貌,起码吓退了百分之九十五没有底气的男生,因此25岁的宁婉菲仍旧是小姑独处。

    宁婉菲是姚州古城老字号铜锅米线‘宁家店’老板的独生女,大学毕业之后的她并没有和其他同学一样,投入职场,而是从武昌返回了小城市姚州,帮助家人操持店里的生意。

    从小就在米线店长大的宁婉菲对于餐饮业有着极为深刻的了解,而在武昌大学管理学院毕业之后,她对于餐饮行业的现代化管理又有了更多的认识。

    回到家里两年,宁婉菲在保持祖传美食的基础上对店面的装修、规模进行了大规模的改革,使得‘宁家店’成为了姚州古城响当当的一家名牌,每天起码能够售出4000份米线、饵丝和面条之类,流水保持在3万元以上!

    一家米线店年营业额破千万,利润达到惊人的三百万,这对于宁婉菲来说并不满足,她无时无刻不在想着继续扩大分店规模,把祖传的小店做大!

    不过,由于姚州古城寸土寸金,哪怕宁婉菲舍得昂贵的铺面租金,也不见得能够弄到合适的地点开设分店,因此她的步伐不得不放缓了。

    去年年底,还在美食夜市街还是施工的时候,镜湖公司招商部的工作人员找到了宁婉菲,邀请‘宁家店’入驻美食街,这无疑开拓了宁婉菲的思路。

    宁婉菲也是一个老饕,平时对于姚州地界的美食动向也有着自己的信息渠道和消息来源,银杏村的各种绿色食材在姚州走红对于宁婉菲来说,并不是秘密。

    她不止一次在新世纪大酒店、湖畔鱼庄吃过银杏地区的各种顶级食材,对于镜湖景区也有所了解。

    在了解到进驻银杏新区美食界的店家能够获得萧家农场的食材供应资格之后,宁婉菲自然心动了。

    对于餐饮业来说,厨师技术、店面装修环境以及服务水平固然重要,但是更为关键的是食材的品质。有了更好的食材,也就意味着能够向顾客提供更好的美食,能够赢得更多的回头客。

    为了能够对镜湖景区的现状和前景有更深刻的认识,宁婉菲不止一次以普通游客的身份来到银杏村,体验景区的一切,包括价格昂贵的‘萧家私房菜馆’。

    经过细致的考察,宁婉菲决定把‘宁家店’的第二家分店开设在银杏新区美食街的入口处,成为了美食街第一个装修的店家。

    为了表示对‘宁家店’的支持,店面拥有者萧家减免了‘宁家店’2010年的房租,从2011年1月份才开始收取每个月8万块的租金!对于一家楼上楼下营业面积超过400平米的大型店铺来说,这样的租金并不算太贵!

    在店铺装修的这几个月,宁婉菲多次往返于姚州和银杏村之间,甚至她有时候就住在了银杏村,看着银杏分店一点点地成型。

    经过几个月的努力,‘宁家店’银杏分店终于在五月一日这一天正式开业,而开业之后的火爆生意还是让宁婉菲吓了一跳!

    这几天,分店每天销售的餐点都维持在5000份以上,营业额破4万元,成功地超越了‘宁家店’老店。作为美食街上少有在清晨六点一直营业到晚上凌晨12点的店铺,位于镜湖乳业、镜湖酒店和银杏新区三者中心点的‘宁家店’俨然成为了不少游客和当地居民解决一日三餐的选择。

    银杏分店的火爆生意也让宁婉菲在家族里的威信进一步提升,压制住了一些反对之声,这对于宁婉菲掌控家族大权起到了至关重要的作用。

    因此,宁婉菲自然不会去在意路人的目光,她开着mini cooper在高原灿烂的阳光下穿行,心情一如周围的美景一般。(未完待续。)